Franck Dursin Photographe Agréé Nikon Pro.
14 juillet 2016

Vidéos Culinaires

La vidéo est un outil de communication puissant et incontournable ! Aujourd’hui, plus de 450 millions de personnes visionnent plus de 60 milliards de vidéos chaque mois rien que sur Youtube.

La vidéo culinaire est un outil de marketing efficace, moderne, convivial, et original pour le site ou blog de votre entreprise et la promotion de vos produits et marques.

Ce support de diffusion a le pouvoir de capter en un minimum de temps, l’attention de l’auditoire. Tout en mettant en avant un produit ou une marque, la vidéo culinaire donne envie de cuisiner et permet de raconter une recette de cuisine, en facilitant sa compréhension et en rassurant l’internaute quant à sa réalisation.

Sur le Web, on la commente et on la partage. Attrayante, la vidéo de cuisine est un support de diffusion à ne pas négliger car elle apporte la touche vivante qui permettra de vous démarquer de vos concurrents.

RELAIS DESSERTS, Groupe BISA, STETTLER, CASTRISCHER, DELIFRANCE, Groupe GILLES DESPLANCHES, LA RONDE DES PAINS, etc…font parties des entreprises qui nous ont fait confiance !

En voici quelques unes…

Plusieurs Vidéos réalisées pour Martel Chocolatier, Fabrication du praliné.

Plusieurs vidéos réalisées avec le Chef Edouard Morand de chez Stettler

J’ai eu la chance de couvrir un des évènement les plus prestigieux dans le domaine de la pâtisserie, La 34e Rencontres Internationales à Montreux de la célèbre association RELAIS DESSERTS PARIS présidé par le meilleur pâtissier du monde PIERRE HERME. 3 jours de tournage pour 6 reportages.

Après le succès du livre “Nougatines Sujets de passion“, c’était évident de continuer l’aventure !

Le jour où j’ai proposé ce nouveau projet de vidéos (Tutoriels) à mon ami Ludovic Mercier, une chose est sûr….nous étions d’accord sur le fait de réaliser ces vidéos avec la plus grande simplicité…pas de somptueux décors de plateau tournage mais tout miser sur l’efficacité pédagogique des tutoriels ! Ces vidéos seront d’une aide indispensable aux pâtissiers professionnels et amateurs expérimentés !

Vous êtes pâtissiers curieux de connaitre les astuces et secrets de la nougatine pour épater votre clientèle ? Alors c’est la chaine idéale pour vous !

Plusieurs vidéos réalisées pour Sébastien Brocard champion de France du dessert à l’assiette. Membre RELAIS DESSERTS.

Plusieurs vidéos réalisées pour le PRET A MANGER

Plusieurs vidéos réalisées réalisée pour Frédéric Deville Meilleur Ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie avec Christophe Michalak et Philippe Rigolot.

Plusieurs Vidéos réalisées pour les Boulangeries Thierry Carrillat

Plusieurs vidéos réalisées pour PRESTIGE GOURMAND Genève.

Une magnifique collaboration entre ces deux artistes TILT (graffiti artist) et Le Chef EDOUARD MORAND (finaliste MOF Chocolatier et Confiseur en 2015) qui nous montrent dans cette vidéo réalisée par Franck Dursin (photographe & Caméraman d’imag-e-motion) que le chocolat est bien évidement associé à l’Art.

Vidéo réalisée pour Stettler chocolatier, Le Praliné